سیب زمینی

درباره سیب زمینی

سیب زمینی یک گیاه یک ساله است که ما از غده های موجود در ریشه آن استفاده می کنیم. زادگاه اولیه آن در آمریکای جنوبی بوده. سیب زمینی غنی از بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامین A ) است که وقتی پخته می شود به آسانی جذب می شود . خلال سیب زمینی نیمه سرخ شده منجمد (French Fries) به قطعاتی از سیب زمینی با اشکال متفاوت که مراحل فراوری، نیم پز شدن، خشک شدن، نیم سرخ شدن و انجماد را پشت سر گذاشته اند، گفته می شود.

مزایای فرنچ فرایز فودلند :

  • فرنچ فرایز فودلند بعد از سرخ شدن رنگ یکنواختی دارد.
  • به علت بازرسی های مکرر در طول فرآیند تولید بدون آفت زدگی و آسیب های برخاسته از بیماری های گیاهی است.
  • با بکارگیری تکنولوژی انجماد سریع (IQF) تمامی ارزش غذایی آن حفظ شده است.
  • بعلت کنترل های میکروبی بر روی ماده اولیه و در طی فرآیند کاملاً از نظر بهداشتی سالم است.
  • استفاده ازفرنچ فرایز فودلند ضمن برخورداری از سهولت اماده سازی موجب صرفه جویی قابل توجهی در زمان می شود.
  • برش های فرنچ فرایز فودلند کاملاً یکنواخت و یکسان می باشد.
  • فرنچ فرایز فودلند مغزدار و توپر است که نشان دهنده جذب کمتر روغن است

خلال سیب زمینی

نیمه آماده فودلند

 

 

وزن محصول :  ۲،۵ کیلوگرم

تعداد در کارتن : ۴ عدد